Chlap Fieri

Kto je Guy Fieri?

Guy Fieri, budúci farebná kulinárska osobnosť, otvoril svoj prvý potravinársky podnik vo veku 10 rokov a prevádzkoval vlastný košík s praclíkmi. Po vysokej škole pracoval ako manažér reštaurácie, potom si v roku 1996 so spoločníkom založil vlastnú reštauráciu. V roku 2006 začal Fieri svoju televíznu kariéru po víťazstve The Next Food Network Star . Dnes moderuje niekoľko relácií s tematikou jedla, napr Diners, Drive-Ins a Dives a Chlapské hry s potravinami .

Skoré roky

Guy Ramsey Ferry sa narodil 22. januára 1968, neskôr si zmenil priezvisko na pôvodné rodinné hláskovanie „Fieri“. Guy Fieri, ktorý vyrastal vo Ferndale v Kalifornii, si už od začiatku vyvinul vášeň pre jedlo a podnikanie. Keď mal 10 rokov, s otcom postavili špeciálny praclíkový vozík. Fieri nakoniec zarobil dosť peňazí predajom praclíkov na financovanie dobrodružstva svojho života; vo veku 16 rokov strávil Fieri rok štúdiom vo Francúzsku, čo zvýšilo jeho kulinárske vzdelanie.

Počas štúdia na University of Nevada v Las Vegas pracoval Fieri v niekoľkých rôznych reštauráciách. Istý čas dokonca slúžil ako flambovaný kapitán. Po získaní diplomu z manažmentu pohostinstva Fieri pokračoval v práci v reštauráciách. Svoj diplom dal do práce v reštaurácii Stouffer's a neskôr sa stal okresným manažérom Louise's Trattoria.

Začiatky kariéry

V roku 1996 založil Fieri svoju prvú reštauráciu s partnerom Stevom Gruberom. Dvojica spustila taliansku reštauráciu s názvom Johnny Garlic's v Santa Rosa v Kalifornii. Nakoniec otvoria ďalšie dve miesta. Fieri a Gruber sa oddelili od talianskej kuchyne a v roku 2003 uviedli na trh Tex Wasabi's. Reštaurácia je spojením južanského BBQ a sushi v kalifornskom štýle.

ČÍTAJTE ĎALEJ

Fieri, podporovaný svojimi priateľmi, poslal videokazetu do reality show The Next Food Network Star v roku 2005. Vo svojom konkurznom videu pre sieť povedal, že rád „žije vo veľkom, smeje sa a varí divoko“. Jeho rock'n'rollový postoj mu pomohol získať šancu súťažiť a poraziť viac ako 1 000 ďalších účastníkov. Fieri sa popasoval s výzvami takých televíznych kulinárskych hviezd ako napr Giada DeLaurentiisová , Paula Deenová , Rachael Ray a Bobby Flay . V roku 2006 sa stal víťazom a stal sa druhým človekom, ktorý vyhral kuchársku reality show.

Televízna hviezda

Po korunovaní Next Food Network Star Fieri spustil svoj prvý televízny seriál, Chlapov veľký sústo v roku 2006, ktorý divákom ponúka množstvo odvážnych chutí. Šéfkuchár s odfarbeným svetlom vzal svoju lásku k jedlu na cesty za Diners, Drive-Ins a Dives , ktorý tiež debutoval v roku 2006. V šou Fieri cestuje po krajine a hľadá chutné, nenáročné jedlá. Potom nabral tradičnejší formát kuchárskej šou Chlap z háku v roku 2008, v ktorom varil pred živým publikom. V priebehu rokov sa Fieri ukázal ako nezvyčajná kulinárska ikona so svojimi typickými špičatými vlasmi, tetovaniami, bowlingovými košeľami a skateboardovými šortkami.

V roku 2009 Fieri spojil svoju lásku k jedlu a hudbe a vytvoril Guy Fieri Roadshow. Toto turné 'food-a-palooza' predstavovalo DJ, nápoje a ukážky varenia. Napísal tiež niekoľko kníh, vrátane kníh z roku 2011 Jedlo Guy Fieri: Viac ako 150 jednoduchých receptov .

Fieri sa v roku 2010 rozrástol za hranice varenia a stal sa hostiteľom hernej show. Previedol súťažiacich cez množstvo 60-sekundových výziev na Minúta na výhru a hostí niekoľko súťažných vystúpení na Food Network vrátane Chlapské hry s potravinami

Osobný život

Fieri žije v Santa Rosa v Kalifornii so svojou manželkou Lori a ich dvoma synmi Hunterom a Ryderom. Keď sa v roku 1995 s Lori zosobášili, šéfkuchár si zmenil priezvisko na „Fieri“, aby počesťoval svoje pôvodné priezvisko, ktoré si jeho starý otec po odchode z Talianska zmenil.